Заготовки.

На это всегда грустно смотреть: когда веточка налитых упругих, но еще зеленых помидор вдруг безвольно повисает, надломленная неосторожным движением. Те, у кого есть дача или частный дом, и кто пробовал силы в выращивании томатов, знают, о чем речь. А вот то, о чем они, возможно, не знают: плоды еще можно спасти, приготовив простой салат с неземным вкусом, используя зеленые...

Древние греки считали, что если съесть много этого овоща, можно потерять рассудок. Правда, потом ученые доказали, что он вовсе не овощ, а ягода. Да и в современной Греции ее очень даже уважают, несмотря на опасения своих предков. Что неудивительно, ведь баклажан (да, речь именно об этой ягоде) не только вкусный, но еще и разнообразный, и очень полезный. Он является богатым источником...

Всем привет! Сегодня страничка посвящена любителям овощей. Легкие и витаминные кабачки всегда найдут свое место в любом меню. Сама природа вдохнула в них всё самое ценное и аппетитное. В сезон свежих овощей вокруг полно вкусных и полезных плодов для приготовления различных блюд. Семейство тыквенных отлично сочетается со многими специями, грибами, и даже фруктами. Прекрасно...

Маринованный лук для шашлыка, пиццы, салатов, рыбы – наглядное доказательство того, что все гениальное может быть не только простым, но еще и очень вкусным, и даже полезным. Существует больше сотни рецептов маринада для нашего любимого фитонцида. И все они занимают минимум времени. Как выбрать свой? Конечно, пробовать. А начать стоит с 3 идеальных вариантов, которые просто...