Драники: рецепт драников из картошки на сковороде

Всем здравия! На днях готовили драники на даче — думаю и вы соскучились по ним. Во многих регионах картошечка поспела, а где нет. Не будем спорить и сами приготовим оладушки с поджаристой корочкой прямо сейчас вместе с вами. Но… немного истории. Вопреки бытующему мнению драники берут корни не в Беларуси. Первые лепешки, коими и являются по сути драниками, были приготовлены в...

Читать далее

Быстрый заливной пирог с капустой

Заливной пирог — это один из простейших видов выпечки. Если вы не любите или не умеете готовить сложное тесто, но хочется побаловать себя домашней выпечкой, то заливной пирог — это ваш выбор. Тесто для заливного пирога очень жидкое, а потому мелко нарубленную начинку просто заливают — отсюда и название. Типичный и знакомый всем заливной пирог — это любимая многими...

Читать далее

Скумбрия в фольге: варианты приготовления

Мой папа был заядлым рыбаком, поэтому рыбные блюда для меня — это вкус детства. Создав свою семью, я взяла за правило хотя бы раз в неделю устраивать рыбный день. С заботой о близких выбираю исключительно свежие морепродукты и рыбу, ведь в них содержится большое количество полезных веществ. Отдельного внимания заслуживает наша любимица — скумбрия. Рыбка относится к жирным...

Читать далее

Блины из кабачков на кефире: мой очень быстрый рецепт

Кто не любит блины или оладьи? Наш семейный рецепт, который мы готовим летом, когда полно кабачков разных мастей, подаётся со сметаной и зелёным луком. Такие блины из кабачков на кефире — отличная еда в любое время дня, можно подавать к мясу, курице или есть просто так. Блины из кабачков на кефире: быстрый рецепт Простые ингредиенты, никакой долгой подготовки — отличное угощение на...

Читать далее