Летние рецепты шашлыка для домашнего приготовления

Здравствуйте, сегодня давайте рассмотрим рецепт куриного и говяжьего шашлыка. Несмотря на то что у каждого есть свой фирменный рецепт этого популярного блюда, всегда хочется открыть сезон вкусными новинками. Шашлык — можем готовить, как для праздничного стола, так и для того, чтобы отдохнуть на природе. В нашей стране, есть большое количество вкусных и не стандартных рецептов,...

Читать далее

Шашлык из баранины: подборка лучших маринадов

Баранина — самое классическое и «правильное» мясо для шашлыка. Конечно, можно приготовить это блюдо из курицы или даже овощей, но истинный вкус мцвади (а именно так по-грузински называется шашлык) раскрывается именно с бараниной. Хороший маринад — это уже половина успеха в приготовлении шашлыка. В этой публикации мы рассмотрим самые интересные, сочные и насыщенные маринады...

Читать далее

Рецепты маринада для куриного шашлыка: от ананаса до чеснока

Всем отличных праздников! Пришел май, и пора шашлыков! Готовим маринады для куриного шашлыка и на дачу. Если вы хотите отправиться на природу с мангалом, но не любите тяжелые свиные шашлыки, попробуйте эту альтернативу — нежные и легкие шашлычки из курицы. Их можно приготовить и дома — в духовке, на сковороде или на гриле. Куриное мясо — наиболее бюджетный вариант. Для блюда...

Читать далее

Шашлык из свинины: подборка интересных маринадов

Шашлык — одно из популярнейших грузинских блюд. На своем родном языке он называется «мцвади» и традиционно готовится из баранины, но в России рецепт обрел массу вариаций — на шампуры нанизывают и телятину, и курицу, и овощи. Раз уж настала пора собирать мангал и выдвигаться на природу, давайте познакомимся с разнообразными рецептами шашлыка из свинины — ближайшим...

Читать далее

Шашлык из баранины: пошаговый рецепт

Кто откажется от сочного шашлыка? Приготовление этого блюда — это настоящее искусство, а готовка шашлыка на мангале по праву считается важной частью отдыха. Разновидностей шашлыка огромное количество — из свинины, курицы, овощей… Если вы пробовали магазинные маринованные кусочки мяса, то знаете, что из них невозможно сделать мягкий и сочный шашлык — мясо получается...

Читать далее

Шашлык из свинины: семейный рецепт и 3 способа отлично замариновать мясо

Стоит лишь почувствовать аромат жарящегося на углях мяса, как начинается активное слюноотделение. Что такое шашлык? Это природа, друзья, общение и море позитивных эмоций. Какой же праздник без этого потрясающего блюда. Как готовить шашлык из свинины, знает, наверное, каждый взрослый человек. Думаю, у всякой семьи есть свои собственные фирменные рецепты маринадов и хитрости...

Читать далее

Шашлык — лучшие рецепты маринада чтобы мясо было мягким

Шашлык — люди научились готовить с незапамятных времен. Не открою Америку, если скажу – еда, приготовленная на живом огне, самая вкусная и полезная. С костра, разведенного от искры, и куска мяса на палочке началась наша цивилизация. Предлагаю не отставать от наших предков, и научиться готовить ароматные шашлыки для большой компании.  На носу майские праздники, пригреет теплое...

Читать далее