Рецепты для вкусной Пасхи: слоёный и творожный кулич

Приветствую всех любителей готовить и вкусно поесть дома! Пасха — очень важный праздник в христианском календаре, и наряду с религиозными обрядами и ритуалами празднования существует ряд гастрономических традиций, которым мы привыкли следовать. Вот у британцев есть горячие булочки с крестом, у французов — бриошь, у немцев — остерброт, а у нас и в других православных странах...

Читать далее

Необычные пасхальные рецепты: лимонная, нежная и творожная пасха с апельсиновым желе

Здравствуйте, дорогие кулинары! Впереди Светлое Воскресенье, а это значит — будем печь куличи готовить творожные пасхи. Думаю, у всех хозяек есть свои фирменные рецепты праздничной выпечки, которые всегда хорошо получаются. Но ведь нам всем хочется попробовать приготовить чего-то новенького и необычного, чтобы удивить родных и друзей своим кулинарным талантом. И здесь мне...

Читать далее

“Пасхальный кролик”: необычный салат на Пасху

Здравствуйте, дорогие читатели! Вы когда-нибудь задумывались, как во многих странах кролик стал символом Пасхи? Пасхальный кролик имеет долгую и глубоко укоренившуюся историю христианского праздника. Одна из теорий гласит, что это символ восходит к древней языческой традиции — празднику, чествующему богиню плодородия и весны Эостру. Тотемным животным богини был кролик,...

Читать далее

Украшения из яиц на праздничный стол

Приветствую всех читателей! Вы сварили яйца, покрасили их в великолепные цвета, и вот Пасха закончилась. Осталась извечная дилемма — что делать с несъеденными пасхальными яйцами после праздника? Думаю, украшения из яиц подойдет для всех. Так же, можно приготовить какой-нибудь салатик. Кто не любит хороший яичный салат? Но ведь намного интереснее превратить варёные яйца в...

Читать далее

Цуреки — ароматный, вкусный и красивый греческий пасхальный хлеб

Здравствуйте, любители покулинарить дома! В преддверии Светлого Воскресенья хочу поделиться с вами одним замечательным рецептом. Будем готовить наполненный традициями и символикой греческий пасхальный хлеб — цуреки. Обещаю, будет красиво и очень вкусно! И знаете, что в этой выпечке удивительного? Перед выпеканием в сырое дрожжевое тесто надо поместить целое сваренное вкрутую...

Читать далее

Пасхальный пирог “Паскуалина” — рецепт итальянских бабушек

Здравствуйте, дорогие кулинары! Сегодня готовим простой и очень домашний пирог, который в Италии принято подавать на Пасху. “Паскуалина” — деревенское, согревающее сердце традиционное итальянское пасхальное блюдо. Этот овощной пирог имеет лигурийские корни, но популярен во всей Италии. Хрустящая слоёная корочка и бархатистая кремовая сердцевина, но лучшая часть выпечки...

Читать далее

Очень вкусный и воздушный “Пирог Гагарина”

Здравствуйте, дорогие кулинары! Несколько лет назад, уже не помню в какой передаче, увидела я, как повар готовил какой-то пирог со странной начинкой. Вид готовой выпечки меня удивил и заинтересовал одновременно. Быстренько переписав рецепт, этим же днём я его приготовила. Из простых продуктов получился с виду привычный нам насыпной пирог, но настолько необычный и вкусный, что моя...

Читать далее

Рождественский кекс — рецепт праздничного настроения

Здравствуйте, уважаемые любители вкусной домашней еды! Есть ли что-то более волшебное и уютное, чем домашняя выпечка? Уверена, аромат свежеиспечённого пирога может создать праздничное настроение в любой день. А уж в Рождество, самый семейный праздник, сделанная с любовью домашняя выпечка — просто обязательный пункт меню. Сегодня мы готовим Рождественский кекс по традиционному...

Читать далее

Вкуснейшие гарниры на праздничный стол из картофеля и риса

Здравствуйте, дорогие любители поколдовать на кухне и вкусно поесть дома! Так уж заведено, что праздничный стол у нас — это лучшие продукты, самые эффектные и необычные блюда, и непременно большое разнообразие. Вот и приходится хозяйкам перелистывать свои поваренные книги, искать гарниры, горячее и десерты. Но существование всех этих изысков на роскошном столе немыслимо без...

Читать далее

Вкусные съедобные подарки – маленькие презенты на Новый год

Вы замечали, что новогодние подарки выглядят как партия из одного магазина? Речь не о больших коробках для родных, а о тех маленьких символичных презентах, которые все мы так любим дарить коллегам, знакомым, друзьям. Магнитики, статуэтки с символом года, шоколадки – всем этим обычно расцветают наши рабочие столы. Что приятно. Но разве не хочется иногда выделиться, отступить от...

Читать далее