5 простых коктейлей, которыми можно удивить гостей на домашней вечеринке

Лето — благодатная пора экспериментов, чтобы попробовать 5 простых коктейлей. Обилие ягод, фруктов, плюс мороженое. Лучшие простые десерты без выпечки — вряд ли кто откажется от охлаждающихся коктейлей. Играя с ингредиентными составами, можно найти идеальный непосредственно для вас освежающий напиток.

Молочный, шоколадный, кофейный и насыщенно банановый – это далеко не все коктейли, которые доступны хозяйкам в домашних условиях. Соблазнительное предложение — да! Давайте готовить — 5 самых простых коктейлей, чтобы получить дневную дозу витаминов!

Молочный коктейль с мороженым и сиропом «Блю Кюрасао»

Предлагаю вам ненадолго оторваться от дел и приготовить освежающий напиток, когда жарко. Начнем подборку с коктейля, сияющего синевой благодаря безалкогольному сиропу «Блю Кюрасао».

Он придаст напитку экзотический аромат, передающий приятный запах цедры апельсина. Пикантная горчинка в послевкусии также отдает апельсиновыми нотками, что поднимает настроение и боевой дух.

Нам понадобится:

• Мороженое – 100 г;
• молоко – 100 г;
• сироп «Блю Кюрасао» – 30 г.

Способ приготовления:

1. Чашу блендера устанавливаем на весы, скидываем ее вес и отмеряем по 100 грамм холодного молока и мороженого.

2. Следом наливаем сироп. Его можно взять как больше, так и меньше.

Но не рекомендуем брать более 50 грамм, чтобы вкус не получился чрезмерно приторным.

3. Взбиваем коктейль 5 минут на самых сильных оборотах – в этом случае мы получим не только однородный напиток, но и добьемся пышной пенки.

1. Молочный коктейль с сиропом «Блю Кюрасао» готов.

Напиток можно дополнить взбитыми сливками или шоколадом. Но даже в самом простом виде, в котором он представлен в нашем случае, коктейль получается идеальным… Хотя. Нет предела совершенству.

Коктейль с мороженым и бананом

Когда, как не в жару попробовать банановый коктейль. Всё просто и безумно вкусно! Благодаря фрукту напиток утолит голод и жажду одновременно.

Нам понадобится:

• Банан – 1 шт.;
• молоко – 200 мл;
• мороженое – 100 мл;
• сахарная пудра – 2 ст. л.;
• ванильный сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Первое, пробуем банан на сладость. Если плод недостаточно спелый, добавляем сахарную пудру. Фрукт нарезаем некрупными дольками. Не забываем добавить и ванильный сахар.

2. Вливаем молоко и взбиваем до полного измельчения банана.

3. Остался последний ингредиент – мороженое. Нарезаем его небольшими кусочками.

4. Вновь взбиваем в течение 4-5 минут до легкой пенки.

1. Вылить питье в красивый бокал и сразу же подать.

Напиток получился очень ароматным и достаточно густым. Попробуйте и вам обязательно понравится.

Молочно-кофейный коктейль с  шоколадом

Коктейль для верных поклонников кофе. Чтобы получить охлаждающий напиток, советуем готовить в несколько заходов: первый будет отваривание кофе.

Холодные лакомства для жаркого лета — 5 простых коктейлей из простых продуктов.

Нам понадобится:

• мороженое – 100 г;
• кофе холодный – 80 мл;
• молоко – 60 мл;
• шоколад горький – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Варим и охлаждаем кофе. Идеально, если это будет крепкий эспрессо.

Помним, что сначала кофе должен остыть, только после этого ставим его в холодильник для снижения температуры. Кофе должен быть холодным.

2. Когда кофе остынет, смешать его с молоком и мороженым. Мороженое даст достаточно сладости, чтобы получить бодрящий напиток.

3. Всё взбейте в миксере — должна появиться неплотная, но устойчивая пенка.

1. Разлейте по стаканам, посыпьте горьким шоколадом, который добавит вкуса и изящности напитку.

Если шоколада под рукой нет, можно воспользоваться небольшой хитростью – сварить крепкое какао и использовать его для добавления в напиток. В этом случае какао, как и кофе, следует охладить.

Холодное какао с мороженым в блендере

Для тех, кто любит шоколадный напиток на основе какао, но не желает нагревать тело, и без того томящееся от жары, предлагаем холодный напиток с мороженым. По вкусу то же самое какао – только более сливочное и освежающее.

Нам понадобится:

• молоко – 300 мл;
• какао – 2 ст. л.;
• молоко сгущенное – 100 мл;
• мороженое – 200 г.

Способ приготовления:

1. Если в вашем распоряжении имеется какао быстрого приготовления, смело добавляйте в коктейль именно его. Здесь особых инструкций не надо.
2. А вот с какао-порошком придется повозиться. В сотейник наливаем 100 мл молока, ставим на плиту и доводим до кипения. Добавляем какао. Варим, постоянно помешивая, примерно 2 минуты. Оставляем остывать.

2. Какао остыло, выливаем в чашу блендера, добавляем молоко и сгущенку.

Если в наличии нет сгущенного молока, возьмите другой подсластитель, отлично подойдет сахарная пудра – пары столовых ложек будет достаточно. Но в случае замены стоит понимать, что объем готового напитка будет меньше, как и его густота.

3. Мороженое переложить в чашу. Закрыть и взбить в течение 7 минут до полной однородности состава.

1. Подаем холодное какао сразу после приготовления.

Наслаждаемся приятной прохладой, которая разливается по телу, благодаря вкуснейшему напитку.

Песочные замки с шоколадной пастой и печеньем

И на сладкое нами оставлен сложносочиненный рецепт с печеньем и шоколадной пастой.  Для рецепта подойдет магазинный вариант пасты. Правда, калорийно, но очень вкусно!

Нам понадобится:

• Печенье – 50 г;
• мороженое – 150 г;
• шоколадная паста – 2 ст. л.;
• молоко – 200 мл.

Способ приготовления:

1. В чаше соединяем молоко, мороженое и взбиваем.

1. Печенье разминаем в крошку и около грамм 40 кладем в блендер. Подойдет любое мягкое печенье. Идеально взять, конечно, «Орео», чтобы усилить шоколадные доминанты.

3. Следом за печеньем кладем в чашу шоколадную пасту – половину от указанного количества. Кладём и взбиваем.

4. В отдельной чаше смешиваем остаток от шоколадной пасты, крошку печенья. Вливаем немного получившегося коктейля, чтобы смесь не была такой густой – буквально 1 столовую ложку.

5. По стенкам бокала проливаем полученную смесь, чтобы получились песчаные насыпи.

1. Сделав насыпи, вливаем готовый напиток и подаем.

Коктейль «Песочные замки» получается очень насыщенным.  Насыпи из шоколада можно вымешать и соединить с готовым коктейлем – так он получится более ярким по вкусовой тональности.

Кулинары советуют выдерживать молоко в морозилке. Такой трюк позволяет получить прохладительный напиток с большей густотой. Также если увеличить порцию мороженого – чем больше, тем гуще и прохладнее питьё.

Что может освежить в жару лучше, чем 5 простых коктейлей! Готовить совсем несложно. Вкус напитка можно подбирать в зависимости того, какой эффект вы хотите получить: утолить голод, взбодриться, побаловать себя.