Добрый день, дорогие огородники! В это время года на многих приусадебных участках активно растут недавно высаженные представители семейства капустных: от белокочанной капусты, брюссельской, брокколи до любимой всеми цветной. И вдруг огородник замечает, что листья молодой капусты начинают приобретать вид кружева. Это проделки гусениц, которые, оставшись на растении, могут в...
Читать далее
Здравствуйте, дорогие огородники! На протяжении многих лет я слышала много историй о том, как лучше сажать картофель. Уверена, большинство из этих методов действительно сработало: одни по чистой случайности, другие — были просто правильным способом посадки корнеплода. Фото: unsplash.com. Из моего опыта и тонн перелопаченной литературы у меня получилось выяснить, какие условия...
Читать далее
Рада приветствовать всех огородников и садоводов! Каждый из нас, выращивая садовую культуру или комнатное растение, хоть раз видел тлю. Это маленький злобный вредитель, который в силах довольно существенно ослабить рассаду и даже взрослое растение. Фото: istockphoto.com. А некоторые виды тли могут быть переносчиками болезней растений, особенно вирусных. Поэтому так важно вовремя...
Читать далее
Добрый день, дорогие огородники! На повестке дня обработка картофеля перед посадкой: защищаем корнеплоды от болезней и вредителей Кто же не любит картошечку? Картофель — чрезвычайно универсальный овощ, который у нас становится основным ингредиентом многих блюд, а часто и отдельным блюдом — отварной, пюре, запечённый и т. д. Однако вырастить его, да ещё получить хороший урожай —...
Читать далее
Приветствую всех любителей вкусно поесть то, что было приготовлено своими руками! Начался ведь клубничный сезон! Поэтому клубника с сахаром без варки, которую можно заморозить или хранить в холодильнике – наш выбор! Также будем готовить варенье из этой прекрасной ягоды. Оба рецепта простые и не потребуют много времени на приготовление. Приготовление варенья — это одно из тех...
Читать далее
Приветствую всех читателей! В 2022 году в воскресный день 12 июня Троица и весь православный мир будет праздновать. Это один из значимых восточнославянских праздников, который верующие отмечают на пятидесятый день от Пасхи. В Писании сказано, что после воскрешения Христа, в келью к его матери и апостолам, которые находились рядом с ней, явился Святой Дух. Он наделил апостолов...
Читать далее
Здравствуйте, дорогие кулинары! Вы когда-нибудь ели сосну? Допускаю, что пробовали варенье из шишек. Оно довольно популярно в северных регионах нашей страны и на Кавказе. Готовить его просто, всё, что вам нужно сделать, — это сварить сосновые шишки с сахаром и водой в равных пропорциях, превратив смесь в густой сироп. Фото: gardenista.com. Такой гурманский десерт, безусловно, очень на...
Читать далее
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня будем готовить мёд из одуванчиков, но звать пчёл не потребуется. Нужны только цветки одуванчика, сахар и/или натуральный мёд, это уже как вам больше нравится. А ещё обсудим, как избавиться от одуванчиков в саду/огороде. В детстве одуванчики — это одна сплошная радость, а ещё прекрасное средство от ожогов крапивой (проверено лично)....
Читать далее
Приветствую всех любителей солнечной и ароматной весны! Сегодня мы готовим настойку из сирени в домашних условиях. Что такое весенний аромат? В моём понимании, это чуть терпкий запах молодой листвы, растворённый в тёплом влажном воздухе и, конечно, благоухание сирени. Сирень… во-первых, это красиво. Но растение не только радует глаз и обонятельные рецепторы, оно обладает...
Читать далее
Здравствуйте, дорогие читатели! Крапива — одно из моих любимых растений. Интересно, что “профессиональные” травоядные, такие как кролики и олени, отказываются даже прикасаться к ней. А многие люди, в том числе и я, с удовольствием едят её каждый день, когда есть такая возможность. Хотя прямой контакт с крапивой — такое себе удовольствие. Фото: northcountrypublicradio.org. На протяжении...
Читать далее